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Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc - France Oxford Landing Shiraz - Australie Ernst Gouws & Co Pinotage - Afrique du Sud Antico Blasone Montepulciano d'Abruzzo - Italie Vila Maria Private Bin Sauvignon Blanc - Nouvelle Zélande Bodega Piedra Negra Alta Coleccion Malbec - Argentine
Millésime 2016 : 91/100 Wine Advocate - 96/100 James Suckling Robe rouge cerise profond, brillant et très intense. Le nez est intense et complexe.
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc - Nouvelle-Zélande Bodega Piedra Negra Alta Coleccion Malbec - Argentine Araucano Reserva Carmenere - Chili
Ce coffret exclusif contient en plus du Sorgin yellow, 2 verres de dégustation type islay estampillés Sorgin.
Pour cette absinthe légère à 45° (comme un pastis de Marseille), pas de compromis ! Anisée par nature, elle se consomme avec de l’eau fraîche comme tout anisé. L’Absinthe est obtenue par distillation spéciale de macérâts de plantes naturelles et colorée naturellement par macération de petite absinthe et d’hysope. Après 16 ans de procédure, l’Absinthe de...
Brut de fût, en hommage à l’héritage et à l’artisanat original de la distillation, qui font partie de la culture irlandaise depuis des siècles.
Une création audacieuse qui combine le savoir-faire irlandais avec l’esprit innovant de Glendalough.
Un whisky gourmand, aux arômes riches et généreux. Il allie puissance et compléxité pour le plus grand plaisir des amateurs.
La finesse exaltée. Un whisky qui fait la part belle au grain et offre une large palette aromatique à la dégustation.
Après une sélection attentive, les raisins sont pressés délicatement et mis à fermenter dans des cuves béton pendant environ 20 jours à 29°C. Passage de 30 mois en foudres de 10, 20 et 40hl, suivis de 6 mois en bouteilles avant la mise en vente. Un très grand Brunello di Montalcino, à ouvrir sur des viandes rouges, gibier, plats aux champignons / truffe.
Après une sélection attentive, les raisins sont pressés délicatement et mis à fermenter dans des cuves béton pendant environ 20 jours à 29°C. Passage de 30 mois en foudres de 10, 20 et 40hl, suivis de 6 mois en bouteilles avant la mise en vente. Un très grand Brunello di Montalcino, à ouvrir sur des viandes rouges, gibier, plats aux champignons / truffe.
100% Sangiovese. Vendanges manuelles sélectives. Les grappes entières sont fermentées spontanément en amphore, sans remontages ni pigeages. La macération se fait également en amphores, sous un chapeau immergé et sans intervention extérieure jusqu’en février. Soutirage puis vieillissement en amphores jusqu’à la mise en bouteille en septembre.