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Aux confins de la Méditerranée se trouve ces vins peu connu : le Liban à la viticulture millénaire et les vins volcaniques de l'Etna.
Les vignobles François Lurton s'associe à ces vignobles audacieux pour vous faire découvrir des vins hors des sentiers.
Un vin de garde à apprécier entre amateurs autour de plats à base de viandes et de champignons, risotto campagnard aux champignons, viandes grillées.
Idéal pour accompagner salades estivales, loup de mer, crustacés.
Pour accompagner vos mélange de salades, Fruits de mer grillés, Riz avec du poisson, Légumes grillés, Apéritifs
100% vermentino. Situé sur la commune de Mogoro dans le sud de la Sardaigne. Idéal sur des fromages et charcuteries sardes, quiches et tartes aux légumes, fruits de mer.
100% monica. Situé sur la commune de Mogoro dans le sud de la Sardaigne. Fermentation à température contrôlée (26-28°c), avec les peaux pendant environ 10 jours puis 6 mois en fûts de chêne français.
Poissons grillés, plats végétariens, viandes blanches.
Idéal pour accompagner vos pâtes ou risotto campagnards.
Idéal pour accompagner salades estivales, loup de mer, crustacés.
Il accompagnera le foie gras, les rillettes, les plateaux de fruits de mer ou encore la cuisine épicée libanaise.