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Liqueurs

Une liqueur se définie comme une boisson spiritueuse dont la teneur en sucre est d’au moins de 100 grammes par litre. Les principales méthodes permettant l’élaboration de liqueurs sont l’infusion et la macération qui permettent à l’alcool de capter la couleur et les arômes de différents fruits et plantes.

Les liqueurs offrent une variété sans égale dans le monde des spiritueux : le taux de sucre, les ingrédients utilisés et leurs assemblages ainsi que le taux d’alcool peuvent varier fortement.

Une liqueur se définie comme une boisson spiritueuse dont la teneur en sucre est d’au moins de 100 grammes par litre. Les principales méthodes permettant l’élaboration de liqueurs sont l’infusion et la macération qui permettent à l’alcool de capter la couleur et les arômes de différents fruits et plantes.

Les liqueurs offrent une variété sans égale dans le monde des spiritueux : le taux de sucre, les ingrédients utilisés et leurs assemblages ainsi que le taux d’alcool peuvent varier fortement.

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Il y a 14 produits.
  • 43,70 € 46,00 € -5% Disponible

    Cette liqueur est l’œuvre d’une liquoristerie quasi bicentenaire toujours installée en Bourgogne dans ses locaux historiques. Il s’agit d’une macération de melon de Cavaillon avec une pointe de citron pendant plusieurs semaines dans de l’alcool neutre français et du sucre blanc français. A déguster avec du Porto et du tonic pour un cocktail original qui...

    43,70 € 46,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 55,80 € 62,00 € -10% Disponible

    Une liqueur digestive, spécialité de Pontarlier inventée par Armand Guy en 1902, utilisant des bourgeons de sapin récoltés à la main autour de Pontarlier et une trentaine de plantes qui permettent d’obtenir cette superbe couleur émeraude naturelle. Aujourd’hui Pierre Guy, 5ème génération, perpétue ce savoir-faire. A déguster en tonic, combiné à l’Absinthe...

    55,80 € 62,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 43,70 € 46,00 € -5% Disponible

    Cette liqueur est l’œuvre d’une liquoristerie quasi bicentenaire toujours installée en Bourgogne dans ses locaux historiques. Cette liqueur résulte d’une macération de bâtons de cannelle pendant plusieurs semaines dans de l’alcool neutre français, enrichie de notes de girofle, d’orange et d’anis étoilé pour les arômes, de sucre blanc français pour la...

    43,70 € 46,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 52,20 € 58,00 € -10% Disponible

    Une recette familiale unique issue de la distillerie des Aravis à La Clusaz alliant une liqueur issue d'une macération de châtaignes d'Ardèche cuites au sucre durant cinq semaines et un blend whiskey de grain

    52,20 € 58,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 38,00 € 40,00 € -5% Disponible

    La poire, le fruit des Rois.La poire était le fruit favori à la Cour de Louis XIV, et les aristocrates avaient pour habitude d’en offrir comme présent. La tradition rapporte que les souverains venant se faire sacrer dans la Cathédrale de Reims, recevaient en cadeau une poire et une coupe de champagne.

    38,00 € 40,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 25,65 € 27,00 € -5% Disponible

    Cette liqueur est l’œuvre d’une liquoristerie quasi bicentenaire toujours installée en Bourgogne dans ses locaux historiques. Il s’agit d’une macération de melon de Cavaillon avec une pointe de citron pendant plusieurs semaines dans de l’alcool neutre français et du sucre blanc français. A déguster avec du Porto et du tonic pour un cocktail original qui...

    25,65 € 27,00 € -5%
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    Disponible
  • 33,60 € 35,00 € -4% Disponible

    Une liqueur digestive, spécialité de Pontarlier inventée par Armand Guy en 1902, utilisant des bourgeons de sapin récoltés à la main autour de Pontarlier et une trentaine de plantes qui permettent d’obtenir cette superbe couleur émeraude naturelle. Aujourd’hui Pierre Guy, 5ème génération, perpétue ce savoir-faire. A déguster en tonic, combiné à l’Absinthe...

    33,60 € 35,00 € -4%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 24,70 € 26,00 € -5% Disponible

    Cette liqueur est l’œuvre d’une liquoristerie quasi bicentenaire toujours installée en Bourgogne dans ses locaux historiques. Cette liqueur résulte d’une macération de bâtons de cannelle pendant plusieurs semaines dans de l’alcool neutre français, enrichie de notes de girofle, d’orange et d’anis étoilé pour les arômes, de sucre blanc français pour la...

    24,70 € 26,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 38,00 € 40,00 € -5% Disponible

    Une recette familiale unique issue de la distillerie des Aravis à La Clusaz alliant une liqueur issue d'une macération de châtaignes d'Ardèche cuites au sucre durant cinq semaines et un blend whiskey de grain

    38,00 € 40,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 24,96 € 26,00 € -4% Disponible

    Salamander est la nouvelle liqueur à base de cognac par Monnet. C'est la combinaison unique du cognac premium Monnet et d'une liqueur épicée exclusive, pensée pour se marier parfaitement au goût du cognac. Elle offre les arômes riches et complexes d'un grand cognac, réhaussés d'un éclat épicé.

    24,96 € 26,00 € -4%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 38,22 € 42,00 € -9% Disponible

    Liqueur issue de la macération dans un mélange d'eau-de-vie de vin sarde et d'eau de source d'environ 1kg de myrte est utilisée par bouteille, soit 3 fois plus que la moyenne des autres liqueurs de myrte.

    38,22 € 42,00 € -9%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 34,96 € 38,00 € -8% Disponible

    Les citrons utilisés proviennent exclusivement des vergers de la propriété. Particulièrement riches en huile essentielle, ils sont récoltés à l'aube puis lavés et mis à infuser entiers dans l'alcool surfin, à la différence de la plupart des Limonellos, qui ne sont infusés qu'avec le zeste du fruit. Infusion d'environ 1,1 kilo de citron par litre d'alcool...

    34,96 € 38,00 € -8%
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