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Couleur jaune pâle légèrement dorée, belle brillance.
Rouge foncé intense. Nez très puissant, beaucoup de fruits, légère note toastée bien fondue, des épices.
Une bonne longueur et une bonne fraîcheur en font un vin agréable et très agréable à boire.
Les vins du Mas Janeil sont toujours plus proches de leurs terroirs. Un vin qui ne se cache pas, authentique et onctueux : un vin vivant ! Parfait reflet de son terroir, ce vin allie gracieusement puissance aromatique et souplesse des tanins.
Couleur jaune pâle légèrement dorée, belle brillance.
Une bonne longueur et une bonne fraîcheur en font un vin très agréable à boire.
Ce vin orange issus de cépages blanc typiques du Roussillon nous offre ici son premier millésime ! On obtient cette couleur et ces arômes grâce à une vinification rappelant celle d'un vin rouge : Lors de la fermentation, le chapeau de marc, constitué des peaux de raisin, est fréquemment immergé jusqu’à l’obtention de la structure souhaitée du vin...
AOP MauryLes raisins sont ramassés en vendange entière puis égrappés. La macération se fait en petite cuve béton, mutage sur grain et pigeage quotidien ; macération de 21 jours sur marc. Elevage en milieu réducteur, cuve et barriques pendant 4 mois avant mise en bouteille précoce.
Couleur profonde sur des nuances rouges violacées. Un nez fin avec des arômes de cerise noire, de prune et de tabac. Des notes épicées en arrière plan.
Elevage sur lies fines pendant plusieurs mois avant assemblage. Le vin est maintenu à l'abri de l'oxygène tout au long de la production.
François Lurton travaille cette vigne depuis 2001 pour y réaliser des vins typés et aromatiques. En 2010, séduit par le caractère franc et le plaisir immédiat du vin lors de son élaboration, il a l'idée de vinifier ses plus jeunes vignes de Syrah et de Grenache à part. Pour la première fois, l'assemblage se dote d'une fraicheur inédite.