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Belle persistance aromatique en finale sur des notes boisées et confiturées.
Cette Blanche certifiée biologique (armagnac non vieilli en fût) signée Récapet est une ode au fruit et à la fraicheur. Vins de cépages Baco et Ugni Blanc.
Millésime 2015 : 90/100 Wine Enthusiast - 93/100 James Suckling Magnifique et intense couleur rouge aux reflets cerise. Nez intense, avec des fruits noirs combinés à des notes rétronasales de thym et de garrigue.
Le VSOP Monnet se distingue par un fruité surprenant et très agréable. La présence de vieilles eaux-de-vie dans l’assemblage se remarque par la bonne complexité et la richesse des notes aromatiques, tout en conservant beaucoup de vivacité. C’est la générosité par excellence.
Un whiskey single grain artisanal, vieilli en fûts de bourbon américain. Le finish se fait pour sa part en barriques d’Oloroso de Montilla, et non en barriques de Jerez. La différence est de taille et ce finish est peu commun, pour ne pas dire unique pour cette gamme de prix.
Le désir de discordance et d'innovation de Gabriel l'amène à élaborer des vins singuliers et paradoxaux, animé par la créativité et l’expérimentation. Ici, la vinification se fait intégralement en barriques ouvertes avec les levures indigènes, l'extraction réalisée à la main, en fût de chêne français pendant 6 mois, mis en bouteille directement à partir...
Le désir de discordance et d'innovation de Gabriel l'amène à élaborer des vins singuliers et paradoxaux, animé par la créativité et l’expérimentation. Ici, la vinification se fait intégralement en barriques ouvertes avec les levures indigènes, l'extraction réalisée à la main, en fût de chêne français pendant 6 mois, mis en bouteille directement à partir...
En 1814 les russes étaient à Paris. Ils n’avaient pas le droit de boire dans les auberges. Malgré l’interdiction on leur servait de la fine (de la vodka) en vitesse, ce qui se dit bistro en Russe. C’est ainsi qu’est né le mot bistro. Une vodka très élégante et florale, avec de la finesse et de la fraicheur, issue d’une bonne qualité d’alcool de blé...
Sorgin est le premier spiritueux de Sabine et Francois Lurton, vigneron et propriétaire de domaines en France et à l’étranger, descendant d’une lignée de viticulteurs bordelais. Il se diversifie en 2016 avec l’activité de distillation, héritée de son arrière grand père Leonce Récapet (1880).
Puissant, rond, suave Servir sur glace dans un verre old fashioned. Exprimez un zest d'orange à la surface du cocktail et insérez dans le verre.Classique parmi les classiques. Plus de 150ans après sa création, le Old Fashioned n’a pas pris une ride. Cocktail préféré de Don Drapper dans Mad Men. Un conseil, n’en buvez pas autant que lui.
Ce Chianti Classico Riserva a passé 20 mois en fûts de chêne de 30 hectolitre et une partie en barrique de chêne français: lui conférant un équilibre parfait. Il pourra être gardé 20 ans ou dégusté dès à présent.
Les plantes sauvages récoltées pour ce gin sont natives de l’Irlande. A la suite de la cueillette, les plantes sont rapidement portées à la distillerie afin d’en capturer la nature intrinsèque, l’essence même de ces montagnes. Les plantes sont consciencieusement et lentement distillées afin d’en extraire les saveurs délicates, dans de petits batches de...