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Millésime 2016 : 92/100 James Suckling Belle couleur de griotte mûre. Le nez est expressif avec des arômes de fruits rouges, de cacao et de légères notes épicées.
Vermouth non fortifié à base de Vernaccia di Oristano DOC Riserva élevé sous voile pendant 14 ans dans de petits fûts de châtaignier sarde. Botaniques cueillis à la main au moment optimal et mis à infuser directement dans les fûts.
Millésime 2019 : 93/100 James Suckling - 95/100 Tim Atkin - 97/100 Descorchados
Le torrontes présente cette année une belle typicité :muscaté, gras et long en bouche, avec une pointe acide qui lui donne une belle longueur.
Un armagnac biologique dont toutes les vignes sont situées à moins de 500m de la cave. Issu de vin du cépage Baco : typique de l'appellation, il s'agit du croisement de la Folle Blanche et du Noah.
Grande intensité aromatique avec des notes tropicales de fruit de la passion, mangue, légères notes florales qui augmentent la complexité. Bouche très nette, bien équilibrée, puissant retour aromatique.
Belle persistance aromatique en finale sur des notes boisées et confiturées.
Couleur rouge brillant aux reflets violet. Un nez ouvert à dominance framboise et fraise.
Mas Janeil Le Petit Pas Blanc - France Bodegas Muriel Viña Eguía - Espagne Antico Blasone Montepulciano d'Abruzzo - Italie
Un vin gourmand doté d'un bel équilibre et une longue finale. Prêt à boire dès maintenant ou qui peut s'attendre encore quelques années.
La gamme Samuel's Collection est un clein d'oeil à l'héritage de la maison Yalumba fondée en 1849. Elle se veut être une porte d'entrée aux vins haut de gamme de la propriété. La collection fut conçue dans un souci de correspondre à un style nouveau à la fois frais, fruité et gourmand.