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Ce vin n'est pas produit chaque année, seulement pour les millésimes exceptionnels garantissant un potentiel de garde et une qualité à la hauteur des espérances.
Le désir de discordance et d'innovation de Gabriel l'amène à élaborer des vins singuliers et paradoxaux, animé par la créativité et l’expérimentation. Ici, la vinification se fait intégralement en barriques ouvertes avec les levures indigènes, l'extraction réalisée à la main, en fût de chêne français pendant 6 mois, mis en bouteille directement à partir...
Le nez est fruité et ouvert et sa couleur offre un rouge violacé intense. La légère amertume est le trait typique de ce cépage avec des notes de noix et de zeste d'orange. C'est un vin facile à boire, souple et agréable.
Fabriqué à partir du cépage Italia il présente des arômes caractéristiques de fruits tropicaux et d’agrumes. Le Pisco Italia rappelle des saveurs de fruits tropicaux comme l’ananas et les agrumes, la mandarine et le citron vert.
Mazet de Nizas Sauvignon Viognier - IGP Pays d'Oc Mas Janeil Petit Pas Rouge - AOP Côtes du Roussillon Château des Erles Cuvée des Ardoises - AOP Fitou Hauts de Janeil Syrah Grenache - IGP Côtes Catalanes x2 Hauts de Janeil Grenache Blanc Sauvignon - IGP Côtes Catalanes
Doté d’un design accessible, le Model Three est parfait pour déguster le vin tous les jours.
Grand Cru Classé Le Château Jean Faure est un domaine particulièrement réputé. Situé au cœur des exceptionnels terroirs des premiers grands crus classés de Saint Emilion, le château Jean Faure touche deux autres domaines dont la réputation n’est plus à faire : Le Château Cheval Blanc et le Château Figeac.
Cette liqueur est l’œuvre d’une liquoristerie quasi bicentenaire toujours installée en Bourgogne dans ses locaux historiques. Il s’agit d’une macération de melon de Cavaillon avec une pointe de citron pendant plusieurs semaines dans de l’alcool neutre français et du sucre blanc français. A déguster avec du Porto et du tonic pour un cocktail original qui...
Une fine de Calvados, c'est-à-dire un Calvados AOC de 2 ans d'âge, issu des chais de la prestigieuse maison Michel Huard. Ici, pas de pomme confite ou de tarte tatin, on croque dans une pomme acidulée, prête à tomber de sa branche.
Le whiskey Heaven’s Door Double Barrel est le fruit d’un blend unique de trois différents whiskeys : deux whiskeys du Tennessee traditionnels, et un straight rye whiskey (whiskey de seigle). Les trois whiskeys sont vieillis 6 ans séparément avant d’être assemblés et placés dans des barriques de chêne américain fortement toastées pour un an.
Idéal pour accompagner vos rôtis, gibiers, grillades et fromages à pâte dure.
Après trois ans en fût de bourbon en bois brûlé, ce whiskey passe environ un an en fûts bourguignon de chêne français. Satiné par un pinot noir de caractère, les fûts apportent au whiskey single grain Glendalough complexité et profondeur.