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Millésime 2019 : 93/100 James Suckling - 95/100 Tim Atkin - 97/100 Descorchados
Complexe, avec des arômes de fruits, d'épices et de menthol. Caractère frais et savoureux. Vin équilibré avec une bonne structure et une longueur en bouche.
Un vin de garde à apprécier entre amateurs autour d'un gibier en sauce...
Un vin de garde à apprécier entre amateurs autour d'un gibier en sauce...
Vin bien équilibré, savoureux qui offre un potentiel de garde d'au moins 10 ans.
Vin bien équilibré, savoureux qui offre un potentiel de garde d'au moins 10 ans.
Raisins provenant du vignoble “Gimblett Gravels” où les graviers drainent et modèrent la vigueur des ceps : une base idéale pour ce Syrah à faible rendement. Fermentation malolactique et vieillissement de 10 mois en fûts de chêne français (dont 30% de fûts neufs).
Depuis plus de 3 décennies, Kendall-Jackson est implacablement engagé à produire les meilleurs vins issus des vignobles côtiers de Californie. Leur approche particulière de la viticulture leur a amené une renommée mondiale grâce à leurs vins aux nombreuses couches d’arômes associées à un équilibre délicat.
"Levantine", littéralement "du levant" : relatif à la Méditerranée orientale. Un vin de petite production, non boisé, issu de vignobles à faible rendement sur des sols caillouteux dans la vallée de la Bekaa, à une altitude de 1000 mètres.
Couleur rouge brillant aux reflets violet. Un nez ouvert à dominance framboise et fraise.
Fruité, doux, légèrement acidulé Servir frais dans un verre coupette.Le cocktail new-yorkais par excellence. Karrie Bradshaw et ses amies de Sex & the City en avaient fait leur boisson favorite. Goûtez-y, vous comprendrez pourquoi.