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Saint Clair - Pioneer Block 17 Plateau Syrah 2020
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- Raisins provenant du vignoble “Gimblett Gravels” où les graviers drainent et modèrent la vigueur des ceps : une base idéale pour ce Syrah à faible rendement.
- Fermentation malolactique et vieillissement de 10 mois en fûts de chêne français (dont 30% de fûts neufs).
212 Produits
| Nom | Saint Clair - Pioneer Block 17 Plateau Syrah |
| Appellation | Hawke's Bay |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Nouvelle Zélande |
| Région | East Coast |
| Cépage | Syrah |
| Conservation | 5 ans |
| Température idéale | 14 - 16° C |
| Volume | 0,75 l |
| Taux d'alcool | 12.5 % |
Robe : Rubis avec un fin pourtour violet.
Nez : Notes aromatiques éclatantes de mûre sauvage et de framboise avec une touche de boisé fin.
Bouche : Riche et concentrée avec des saveurs complexes de fruits noirs. La bouche est pleine et ronde avec une texture soyeuse et une légère touche d'épices en finale.
« contient des sulfites »
