Prix réduit ! Von Othegraven - Altenberg Alte Reben Spätlese Riesling - 2021

Von Othegraven - Altenberg Alte Reben Spätlese Riesling - 2021

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Les grappes de Rieslings destinées aux Altenberg Kabinett sont récoltées tardivement et partiellement botrytisées (à 25%) sur des vignes de 60 ans. Les raisins sont partiellement fermentés afin de garder un taux de sucre résiduel de 77g/l.

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54 Produits

NomVon Othegraven - Altenberg Alte Reben Spätlese Riesling
AppellationMosel
CouleurBlanc
Millésime2021
PaysAllemagne
RégionMosel
ProducteurVon Othegraven
CépageRiesling
Conservation10-40 ans
Température idéale8-10° C
Volume0,75 l

Un très joli nez quoiqu’encore un peu discret : pêche blanche, fleur d’abricot, crème fouettée, fleur de sureau, cassis, poire et fumée. En bouche, une subtile sucrosité et une rafraîchissante acidité. La crème fouettée se mélange parfaitement bien avec les arômes d’agrume, la finale est précise et merveilleusement juteuse.

Parfait avec des huîtres, des soupes chinoises ou des crevettes sautées.

« contient des sulfites »

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Von Othegraven - Altenberg Alte Reben Spätlese Riesling - 2021

Von Othegraven - Altenberg Alte Reben Spätlese Riesling - 2021

Les grappes de Rieslings destinées aux Altenberg Kabinett sont récoltées tardivement et partiellement botrytisées (à 25%) sur des vignes de 60 ans. Les raisins sont partiellement fermentés afin de garder un taux de sucre résiduel de 77g/l.

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