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Notre sélection de produits pour profiter des beaux jours !
A boire frais en apéritif ou avec des desserts fruités.
Voici le grand vin du Domaine de Nizas issu de vignes de 30 ans sur un terroir d'argile, basalte et kimmeridgien.Millésime 2018 : 93/100 Wines Anorak - 96/100 Académie des Vins et de la Gastronomie
Cette collection est appelée "Overground" par opposition à "Underground" car ces vins sont plus accueillants. On y retrouve cependant une couleur, une saveur et une structure intense, montrant le caractère que le climat et le sol délivre à chaque vin.
D'une couleur jaune paille avec de belles bulles fines et un nez printannier, ce vin présente en bouche une sensation d’équilibre et de fraîcheur, avec un CO2 bien intégré, accompagnant son goût fruité et ses notes de vieillissement.
Fruité, légèrement pétillant, généreux et harmonieux en bouche. Une finale vive et fraîche.
Le Negroamaro donne une structure tannique pas trop prépondérante au vin, il donne des arômes caractéristiques de fruits noirs.
La série Y représente une collection de cépages emblématiques et de nouveaux cépages passionnants. Chaque vin est réalisé à partir de raisins issus des régions les plus célèbres d’Australie du Sud.
Situé sur les rives de la majestueuse Murray, le vignoble Oxford Landing tient son nom d’un bateau à vapeur à roue à aubes, le « City of Oxford », qui a rencontré une fin prématurée sur un site proche du vignoble. Du bétail venaient paître et s’abreuve également à cet endroit. Aujourd'hui, ce site est peuplé de gens très fiers de faire des vins de...
Sorgin est le premier spiritueux de Sabine et Francois Lurton, vigneron et propriétaire de domaines en France et à l’étranger, descendant d’une lignée de viticulteurs bordelais. Il se diversifie en 2016 avec l’activité de distillation, héritée de son arrière grand père Leonce Récapet (1880).
Élaboré à partir d’un Malbec Reserva fortifié avec un distillat de Pinot Gris, il est enrichi d’une vingtaine de botaniques, toutes issues de la Cordillère des Andes et majoritairement cultivées dans les jardins de la Bodega. C’est un assemblage complexe d’agrumes, d’épices, d’herbes aromatiques, de plantes amérisantes et de plantes typiques du continent...
Pour cette absinthe légère à 45° (comme un pastis de Marseille), pas de compromis ! Anisée par nature, elle se consomme avec de l’eau fraîche comme tout anisé. L’Absinthe est obtenue par distillation spéciale de macérâts de plantes naturelles et colorée naturellement par macération de petite absinthe et d’hysope. Après 16 ans de procédure, l’Absinthe de...
Millésime 2019 : 90/100 Tim Atkin, 94/100 James Suckling Un vin structuré et complexe, avec des tannins agréables qui apportent de la douceur et une longue finale.