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Ernst Gouws & Co Khai Blanc - Afrique du Sud Stellenbosch - 2022

Référence C2SRSPIBC10AV7AE1C6A

État : Nouveau produit

17,86 € TTC

-6%

19,00 € TTC

80% Chenin blanc, 20% Semillon

Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées en acier inoxydable durant 3 semaines.
Pas d’élevage en barrique.

Idéal pour accompagner fruits de mer : crabe, crevettes et huîtres.

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Fiche technique
Avis

Nom	Ernst Gouws & Co Chenin Blanc
Appellation	Stellenbosch
Couleur	Blanc
Millésime	2022
Pays	Afrique du Sud
Région	Stellenbosch
Producteur	Ernst Gouws & Co
Cépage	80% Chenin blanc, 20% Semillon
Conservation	3 - 4 ans
Température idéale	6-10 °C
Volume	0,75 l
Taux d'alcool	13,5 %

Robe : jaune paille aux reflets verts.
Au nez : pêche, abricot et melon.
Bouche : Une entrée vive sur les fruits fais, acidité croquante et rafraîchissante. Notes d’agrumes ajoutant de la tension.