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Aspide Spritz Analcolico - Silvio Carta
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Aspide Spritz Analcolico est l'interprétation sans alcool de notre apéritif artisanal. Il est obtenu grâce à une longue infusion à froid dans l'eau d'oranges sélectionnées et d'herbes aromatiques de notre jardin botanique.
Ce procédé permet d'extraire les arômes et parfums naturels — orange, fenouil sauvage, romarin, thym — préservant ainsi la fraîcheur des ingrédient.
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| Nom | Aspide Spritz |
| Couleur | Rouge |
| Pays | Italie |
| Région | Sardaigne |
| Producteur | Silvio Carta |
| Volume | 100cl |
| Taux d'alcool | 0% |
Apparence : Une robe rouge rubis éclatante, intense et lumineuse.
Arôme : Le nez révèle des notes d'agrumes et de maquis méditerranéen, accompagnées d'une délicate pointe de cannelle. De légères nuances résineuses et de pignons de pin se dévoilent ensuite.
Bouche : Équilibrée et rafraîchissante, offrant un jeu agréable entre la douceur et une délicate amertume. La finale est nette, fraîche et persistante.
