Cachaça 1922 - Envelhecida

Matière première : Moût fermenté du jus de canne à sucre.

Elaboration : Distillation artisanale dans des alambics en cuivre suivie d'une filtration au charbon actif qui élimine une partie de l’âpreté et de l’acidité naturelle de la boisson, la rendant plus douce et agréable au palais.

Vieillissement : Élaborée à partir d'un assemblage de cachaças stockées dans des fûts de chêne européen, d'ipê et de jequitibá, deux essences tropicales sud-américaines.

Dégustation : Elle dévoile des notes de vanille et de fruits secs, accompagnées d'arômes floraux, de noix et d'épices, le tout en parfaite harmonie, alliant complexité et douceur. Elle est idéale pour une consommation pure, la préparation de cocktails et de caïpirinhas élaborées, ainsi que pour accompagner des plats comme le barbecue et des amuse-bouches.