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Viandes en sauce

Découvrez les vins pouvant être associés aux viandes en sauce.


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Il y a 79 produits.
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    14,88 € 16,00 € -7% Disponible

    Vignobles à 600-800m situés sur les pentes volcaniques du mont Vulture. Mûrissement lent permettant une maturation idéale de l’Aglianico, bien adapté aux sols pauvres. Vendanges manuelles. Les meilleurs raisins sont choisis, puis délicatement égrappés et pressés.  Élevage : 60 % en cuves inox et 40 % en barriques usagées pendant 10 mois. Affinage en...

    14,88 € 16,00 € -7%
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    19,92 € 24,00 € -17% Disponible

    100% Cagnulari. Cépage méditerranéen typique de la Sardaigne mais également bien connu en Rioja où il est appelé Graciano.Taille et vendanges sélectives manuelles.Macération de 10 à 12 jours.

    19,92 € 24,00 € -17%
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    Disponible
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    15,47 € 17,00 € -9% Rupture de stock

    Une structure souple, veloutée et une belle fraicheur aromatique laissant percevoir les conditions exceptionnelles de la vallée de Lolol pour ce cépage.

    15,47 € 17,00 € -9%
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    15,84 € 18,00 € -12% Rupture de stock

    Le Chili est un paradis pour la vigne grâce à l’absence de maladie et un climat stable et frais. Cette cuvée 100% Carmenere saura vous charmer par ses notes de fruits noirs, herbes fraiches et torréfiées.

    15,84 € 18,00 € -12%
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    21,60 € 24,00 € -10% Disponible

    Raisins provenant principalement de vignobles à faibles rendements situés dans la plaine du Wairau. Les fruits sont récoltés à leur pic aromatique puis maintenus au froid pendant 5 jours avant la mise en fermentation afin de maximiser l’extraction des arômes. Assemblage, affinage, et légère filtration avant la mise en bouteille.

    21,60 € 24,00 € -10%
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    19,80 € 22,00 € -10% Disponible

    Tri minutieux des raisins et mise en cuves inox, en anciens fûts ouverts et encuves béton.Courte macération à froid et fermentation lente Élevage en anciens fûts, cuves béton et cuves inox 9 mois sur lies fines avant l’assemblage et la mise en bouteille.

    19,80 € 22,00 € -10%
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    26,10 € 29,00 € -10% Disponible

    Limniona issu de vignes de plus de 30 ans, situées en altitude en Thessalie.Vendanges relativement précoces, apportant une belle acidité naturelle et des arômes de fruits frais.Fermentation en amphores et en fûts de chêne de 500 LÉlevage sur lies fines pendant 10 mois en cuves béton, amphores et foudres.

    26,10 € 29,00 € -10%
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