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Découvrez les vins pouvant être associés à certains plats.


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Il y a 81 produits.
  • 47,70 € 53,00 € -10% Disponible

    100% Pinot Noir. Vignes balayées par le brouillard plantées dans les années 1970. Sols de coquillages fossilisés, schiste, calcaire et sable. Macération à froid pendant cinq jours (avant fermentation) ; pressurage à la fin de la fermentation.Vieilli pendant 7 mois en fûts de chêne français à 100 % (dont 18 % de fûts neufs). Fermentation malolactique...

    47,70 € 53,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 59,84 € 68,00 € -12% Disponible

    Viticulture et Vendanges manuelles. 100% Grüner Veltliner de la montagne Kellerberg au sol de feldspath et quartz = petit rendement. Après plusieurs heures de macération avec les peaux et une fermentation (partiellement spontanée) dans des cuves inox et des foudres de chêne, le vin est vieilli en cuves puis en foudres pour quelques mois.

    59,84 € 68,00 € -12%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 26,10 € 29,00 € -10% Disponible

    Les vignobles d’Hattenheim se trouvent au bord du Rhin sur des pentes orientées sud et protégées du vent. Sols profonds riches en loess et en argile retenant l’eau et les nutriments sur ces reliefs escarpés. Vendanges manuelles.

    26,10 € 29,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 29,44 € 32,00 € -8% Disponible

    Partie Est des vignobles d’Hattenheim au bord du Rhin sur des pentes orientées sud/sud-ouest et protégées du vent. Sols profonds riches en loess et en argile retenant l’eau et les nutriments. Vendanges manuelles.

    29,44 € 32,00 € -8%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 11,96 € 13,00 € -8% Disponible

    Découvrez la version sans alcool d'un best-seller !100% Sauvignon Blanc. A déguster à tout moment de la journée. Apéritif, fruits de mer, moules, sole meunière et viandes blanches.

    11,96 € 13,00 € -8%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 24,94 € 29,00 € -14% Disponible

    Couleur rouge cerise clair avec une profondeur moyenne. Les arômes de fraise, de mûre écrasée et de myrtille prédominent. Il présente également des notes de poivre noir et d’épices. Vibrant, avec des saveurs acides de fraise. Très immédiat, rond et juteux. Très agréable, mais avec des tannins très bien polis qui lui donnent une longueur peu commune

    24,94 € 29,00 € -14%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 19,80 € 22,00 € -10% Disponible

    Les 21 hectares de vignes sont plantés majoritairement sur des sols d'argile gris, et la propriété s'est dotée d'un magnifique cuvier moderne en 2013 : une cuverie entièrement en inox thermorégulée par géothermie. Après une fermentation délicate, le vin est élevé 12 mois exclusivement dans des demi-muids pour respecter la délicatesse du fruit.

    19,80 € 22,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 30,40 € 32,00 € -5% Disponible

    Vendanges manuelles 100% Grüner Veltliner des terrasses « Spitzer Graben » cultivés sans insecticides ni herbicides. Longue période de macération, fermentation spontanée avec les levures indigènes dans des cuves de marbre et de granit. 12 mois de vieillissement sur lies avant la mise en bouteille sans collage ni filtration.

    30,40 € 32,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 37,05 € 39,00 € -5% Disponible

    Pièce de bœuf, fromage affiné.

    37,05 € 39,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 34,20 € 38,00 € -10% Disponible

    100% Khikhvi issu de sélection parcellaire (parcelle “Sabane”). Vendanges manuelles, suivie d’une fermentation/macération avec les peaux de 4 à 6 mois en Qvevri*. Élevage en fûts de chêne français pendant 4 mois

    34,20 € 38,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 18,00 € 20,00 € -10% Disponible

    Raisins issus du village de Tsinandali, sur le terroir “Vallée des roses”. Vendanges manuelles, suivie d’une fermentation en cuves inox.

    18,00 € 20,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 18,90 € 21,00 € -10% Disponible

    Raisins issus du village de Tsinandali, sur le terroir “Vallée des roses”. Fermentation en grappes entières. Fermentation et élevage en cuves inox.

    18,90 € 21,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
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