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Trouver l'accord idéal entre un plat, un mets et un vin.
François a fondé la cave Piedra Negra en 1998 dans le district de Chacayes, au sud de Mendoza en Argentine, bénéficiant de terroirs frais, pauvres et extrêmes, qui se sont révélés excellents. La Criolla est une variété argentine rosée qui descend des premiers plants viticoles plantés par les colons espagnols au XVIe siècle.
Bien plus qu’une alternative sans alcool a YU GIN, YU NO ouvre de nouveaux horizons a la création de cocktails sans alcool……Mais YU NO peut aussi se déguster pur ou sur glace.
Amer, robuste, vineux Servir sur glace dans un verre old fashioned. Exprimez un zest d'orange à la surface du cocktail et insérez dans le verre.Un cocktail en clair-obscur, alliant la puissance du gin, la douceur du vermouth et l’amertume du Campari.