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Sorgin, premium distilled gin, issu de vin blanc et avec un arôme naturel unique de Sauvignon blanc est un trait d’union entre vin et spiritueux. Un an après le lancement de Sorgin, Sabine et François Lurton innovent avec une édition limitée en créant le premier batch de Yellow Gin. Distingué au San Francisco World Spirits Competiton 2021 d’une médaille...
Couleur rouge-cerise intense, brillante. Nez fin et élégant où les arômes de griottes et de cassis prédominent, accompagnées de notes épicées.
Une cuvée de rosé 100% à base de Sauvignon Gris. François Lurton, en expert des Sauvignon, livre ici un rosé frais et élégant.Belle couleur brillante rose vif. Nez frais et délicat sur des notes de petites baies (groseille,cassis), de fleurs blanches, et une légère pointe d’agrumes.
François Lurton travaille cette vigne depuis 2001 pour y réaliser des vins typés et aromatiques. En 2010, séduit par le caractère franc et le plaisir immédiat du vin lors de son élaboration, il a l'idée de vinifier ses plus jeunes vignes de Syrah et de Grenache à part. Pour la première fois, l'assemblage se dote d'une fraicheur inédite.
Couleur rouge soutenue, avec des reflets violets. Belle intensité aromatique marquée par le fruit rouge (framboise, cassis). Des notes vanillées et boisées se révèlent dans un second temps.
D'une couleur jaune paille avec de belles bulles fines et un nez printannier, ce vin présente en bouche une sensation d’équilibre et de fraîcheur, avec un CO2 bien intégré, accompagnant son goût fruité et ses notes de vieillissement.
Ce vin orange 100% sauvignon blanc nous offre ici son premier millésime ! On obtient cette couleur et ces arômes grâce à une vinification rappelant celle d'un vin rouge : Lors de la fermentation, le chapeau de marc, constitué des peaux de raisin, est fréquemment immergé jusqu’à l’obtention de la structure souhaitée du vin (expression agréable des amers).
Aromatique par excellence, un verre de Moscato est livré dans un beau jaune-vert, avec des notes caractéristiques d'or, chacune encadrée par quelques bulles persistantes.Les arômes de fleurs blanches sont d'Acacia, de fruits de la passion, le miel, avec des notes minérales de sous-bois comme la sauge, le thym et la menthe typique de notre terre.
Ce vermouth pensé comme un vin, exprime avec élégance et finesse toute la complexité du cépage favori de François : le Sauvignon Blanc. Léonce Extra Dry Sauvignon Blanc est élaboré sur une base de vin de Sauvignon Blanc issu de notre Domaines des Fumées Blanches. Fortifié avec une eau-de-vie de Sauvignon Blanc, le vin est ensuite enrichi de botaniques via...
Fourcas Dupré nous offre toujours un bon vin de Bordeaux sans que nous ayons pour cela à nous ruiner. Celui-ci a tout ce que nous attendons d'un vin de cette région, à un prix des plus abordables. Il est sérieux et élégant, de coupe classique, avec un coupage typique, majoritairement cabernet sauvignon (44 %) et merlot (44 %) avec un peu de cabernet franc...
Voici le grand vin du Domaine de Nizas issu de vignes de 30 ans sur un terroir d'argile, basalte et kimmeridgien.Millésime 2018 : 93/100 Wines Anorak - 96/100 Académie des Vins et de la Gastronomie