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Allegrini Palazzo della Torre Magnum - IGT Veronese - 2018

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Un vin de garde à apprécier entre amateurs autour d'un gibier en sauce...

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NomAllegrini Corte Giara Amarone Della Valpolicella
AppellationDOC Amarone de la Valpolicella
CouleurRouge
Millésime2018
PaysItalie
RégionSur les coteaux de l’aire d’appellation Valpolicella
ProducteurAllegrini
Cépage70% Corvina Veronese, 30% Rondinella
Conservation12 - 15 ans
Température idéale16 ° C
Volume1,5 l
Taux d'alcool12.5 %

Robe : Vin de couleur rouge rubis profond.
Nez : Son nez frais, dégage des arômes de cerise. Le taux d’alcool modéré, permet d’avoir un vin moyennement charpenté.
Bouche : Un petit pourcentage des raisins récoltés est laissé séché jusqu’à Décembre puis ajoutés aux raisins frais préalablement vinifiés. Le résultat est un vin rouge velouté, bien équilibré qui offre un fruité mature et pulpeux.

« contient des sulfites »

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