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Pelissero Vanotu Barbaresco - DOCG Barbaresco - 2017
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Viandes rouges, gibier, fromages
36 Produits
| Nom | Pelissero Barbaresco Tulin |
| Appellation | DOCG Barbaresco |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Pays | Italie |
| Région | Les raisins proviennent de 6 petits lots, trop restreints pour justifier une sélection parcellaire, répartis sur les 3 villages de Treiso, Barbaresco et Nieve. |
| Producteur | Pelissero |
| Cépage | 100% Nebbiolo |
| Conservation | 10 - 12ans |
| Température idéale | 16 - 18°C |
| Volume | 0,75 l |
Robe : Robe de couleur intense et ample d’un beau rouge rubis.
Nez : Le nez se caractérise par des notes fruitées de framboise et de cerise, le tout harmonisé par des notes boisées et vanillées. Des arômes typiques de rose également, complété par des notes de sauge, de menthe, de thym et de camomille. La bouche est veloutée, ample avec des tanins enveloppants.
Bouche : La présence de l’acidité et des tanins bien équilibrés donnent à ce vin un bon potentiel de vieillissement.
« contient des sulfites »
