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Codorníu Albariño - DO Costers del Segre
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- 100% Albariño issu de deux parcelles du domaine situées en D.O. Costers del Segre.
- Viticulture durable certifiée CCPI et couvert végétal pour préserver les sols.
- Sols pauvres et argilo limoneux apportant tension et minéralité.
- Fermentations à basse température pour préserver les arômes d’agrumes, élevage sur lies avec bâtonnages pour apporter texture et volume.
- Convient aux végans.
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| Nom | Codorníu Albariño |
| Appellation | DO Costers del Segre |
| Couleur | Blanc |
| Pays | Espagne |
| Région | Catalogne |
| Producteur | Raventós-Codorníu |
| Cépage | 100% Albariño |
| Conservation | 2 ans |
| Température idéale | 8°-10° C |
| Volume | 0,75 l |
| Taux d'alcool | 12 % |
Robe : Jaune paille lumineux aux reflets verts.
Nez : Belle complexité aromatique mêlant agrumes, fruits à noyau et touches florales sur une trame minérale.
Bouche : Vin ample et frais, avec de la texture. Les agrumes dominent l’attaque, suivis de notes de fruits à noyau et d’une finale florale longue et rafraîchissante.
« contient des sulfites »
