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Découvrez les vins pouvant être associés à l'apéritif.
Vinification traditionnelle avec ajout de levures indigènes. Extraction en début de fermentation puis macération de 15 jours à chaud (30°C) pour apporter volume en bouche et beaucoup de douceur.
Une gourmandise perlée et délicate, un vin blanc perlant aux arômes généreux...!
80% Chenin blanc, 20% SemillonFermentation alcoolique en cuves thermorégulées en acier inoxydable durant 3 semaines.Pas d’élevage en barrique.Idéal pour accompagner fruits de mer : crabe, crevettes et huîtres.
Glera, Chardonnay et Pinot biancoParfait pour l’apéritif. Sa délicate effervescence en fait un accompagnement parfait des petits fours aux poissons et fruits de mer.
Epicé, énergique, pétillant Cocktail à diluer à part égale avec de l'eau pétillante dans une tasse en cuivre ou un verre tumbler. Il existe presque autant de version du Mule que de pays dans le monde. Nous vous présentons sa version la plus populaire et certainement la plus consommée. Dans un verre classique ou en cuivre, promis, ça aura le même goût !
Vigoureux, équilibré, sour Servir frais dans un verre coupette. Mojito : dans un verre à mojito, ajouter quelques feuilles de menthe, des glaçons et un trait d'eau pétillante. Pour les passionnés de Rhum. Ernest Hemingway le préférait sans sucre et avec une double dose de rhum. On préfère vous présenter la version classique, ce sera mieux pour tout le...
Frais, acidulé, iodé Servir frais dans un verre à Margarita, avec ou sans rim de sel. Cocktail mythique qui nous emmène sur le sable chaud des plages mexicaines. Que caliente!
Énergique, rond, caféiné Servir frais dans un verre à Martini.Non, il n'y a pas de martini dans ce cocktail, mais assez de caféine pour vous faire passer une belle soirée.
Fruité, doux, légèrement acidulé Servir frais dans un verre coupette.Le cocktail new-yorkais par excellence. Karrie Bradshaw et ses amies de Sex & the City en avaient fait leur boisson favorite. Goûtez-y, vous comprendrez pourquoi.
Puissant, rond, suave Servir sur glace dans un verre old fashioned. Exprimez un zest d'orange à la surface du cocktail et insérez dans le verre.Classique parmi les classiques. Plus de 150ans après sa création, le Old Fashioned n’a pas pris une ride. Cocktail préféré de Don Drapper dans Mad Men. Un conseil, n’en buvez pas autant que lui.
Vin orange signé Hermanos Lurton. Original et délicieux, il se compose de Sauvignon Blanc élevé en demi-muid ainsi que de Verdejo élevé en barrique.Un vin complexe, structuré. L'orange version Rueda !