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Pour un début d'année réconfortant, nous vous proposons une sélection de vins qui se marieront à ravir avec vos soirées d'hiver.
Millésime 2018 : 92/100 James SucklingMillésime 2017 : 92/100 James Suckling - 93/100 Tim Atkin
Millésime 2015 : 90/100 Wine Enthusiast - 93/100 James Suckling Magnifique et intense couleur rouge aux reflets cerise. Nez intense, avec des fruits noirs combinés à des notes rétronasales de thym et de garrigue.
60% Syrah, 25% Grenache, 15% CinsaultFermentation alcoolique en cuves thermorégulées en acier inoxydable durant 3 semaines.Pas d’élevage en barrique.Idéal avec des pâtes, viandes rouges où seul à l’apéritif
Les Rieslings d'Othegraven sont connus pour leur délicatesse, leur finesse et leur longévité.
Vin très fruité, avec une belle acidité.
Pour accompagner vos mélange de salades, Fruits de mer grillés, Riz avec du poisson, Légumes grillés, Apéritifs
Complexe, avec des arômes de fruits, d'épices et de menthol. Caractère frais et savoureux. Vin équilibré avec une bonne structure et une longueur en bouche.
60% Syrah, 25% Grenache, 15% CinsaultFermentation alcoolique en cuves thermorégulées en acier inoxydable durant 3 semaines.Pas d’élevage en barrique.Idéal avec des pâtes, viandes rouges où seul à l’apéritif
Depuis plus de 3 décennies, Kendall-Jackson est implacablement engagé à produire les meilleurs vins issus des vignobles côtiers de Californie. Leur approche particulière de la viticulture leur a amené une renommée mondiale grâce à leurs vins aux nombreuses couches d’arômes associées à un équilibre délicat.
100% Pinot Noir. Vignes balayées par le brouillard plantées dans les années 1970. Sols de coquillages fossilisés, schiste, calcaire et sable. Macération à froid pendant cinq jours (avant fermentation) ; pressurage à la fin de la fermentation.Vieilli pendant 7 mois en fûts de chêne français à 100 % (dont 18 % de fûts neufs). Fermentation malolactique...