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Les Hauts de Janeil Syrah Grenache - IGP Côtes Catalanes - 2019

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François Lurton travaille cette vigne depuis 2001 pour y réaliser des vins typés et aromatiques. En 2010, séduit par le caractère franc et le plaisir immédiat du vin lors de son élaboration, il a l'idée de vinifier ses plus jeunes vignes de Syrah et de Grenache à part. Pour la première fois, l'assemblage se dote d'une fraicheur inédite.

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AppellationIGP Côtes Catalanes
CouleurRouge
Millésime2019
PaysFrance
RégionZone méditerranéenne aux portes de Narbonne
ProducteurFrançois Lurton-Mas Janeil
Cépage35% Syrah – 65% Grenache
Conservation2 - 4 ans
Température idéale16 - 18° C
Volume0,75 l

Robe : Belle robe rouge profonde
Nez : Nez intense sur des arômes de cerises noires, d’épices, de poivre blanc, associées à des notes de vanille et de cannelle.
Bouche : Beaucoup de rondeur et de souplesse à l’attaque, les tanins sont denses et soyeux et la structure élégante. Longueur aromatique en fin de bouche (fruits noirs et gousses de vanille).

« contient des sulfites »

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