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Sélection d'hiver

La catégorie du réconfort et du chaleureux.
Retrouvez ici les vins & spiritueux idéals pour accompagner les froides soirées et les bons plats hivernaux.


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Il y a 70 produits.
  • 12,42 € 13,50 € -8% Disponible

    Fermentation en « Palmenti », récipients dont la forme caractéristique : basse, large et complétement ouverte, permet un contact optimal entre les peaux et le jus. L’extraction complète des composés des peaux et la plus grande concentration en oxygène résulte en des tannins plus doux. Elevage de 3 à 6 mois.

    12,42 € 13,50 € -8%
    Prix réduit !
    Disponible
  • Promo !
    12,60 € 14,00 € -10% Rupture de stock

    Ce vin orange 100% sauvignon blanc nous offre ici son premier millésime ! On obtient cette couleur et ces arômes grâce à une vinification rappelant celle d'un vin rouge : Lors de la fermentation, le chapeau de marc, constitué des peaux de raisin, est fréquemment immergé jusqu’à l’obtention de la structure souhaitée du vin (expression agréable des amers).

    12,60 € 14,00 € -10%
    Rupture de stock
  • 21,84 € 26,00 € -16% Disponible

    Couleur jaune pâle légèrement dorée, belle brillance.

    21,84 € 26,00 € -16%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 21,75 € 25,00 € -13% Disponible

    Ce vin orange issus de cépages blanc typiques du Roussillon nous offre ici son premier millésime ! On obtient cette couleur et ces arômes grâce à une vinification rappelant celle d'un vin rouge : Lors de la fermentation, le chapeau de marc, constitué des peaux de raisin, est fréquemment immergé jusqu’à l’obtention de la structure souhaitée du vin...

    21,75 € 25,00 € -13%
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    Disponible
  • 76,50 € 85,00 € -10% Disponible

    Après une sélection attentive, les raisins sont pressés délicatement et mis à fermenter dans des cuves béton pendant environ 20 jours à 29°C.  Passage de 30 mois en foudres de 10, 20 et 40hl, suivis de 6 mois en bouteilles avant la mise en vente. Un très grand Brunello di Montalcino, à ouvrir sur des viandes rouges, gibier, plats aux champignons / truffe.

    76,50 € 85,00 € -10%
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  • 14,40 € 16,00 € -10% Disponible

    100% monica. Situé sur la commune de Mogoro dans le sud de la Sardaigne. Fermentation à température contrôlée (26-28°c), avec les peaux pendant environ 10 jours puis 6 mois en fûts de chêne français.

    14,40 € 16,00 € -10%
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  • 15,84 € 18,00 € -12% Disponible

    La robe est de couleur jaune pâle brillante, avec quelques reflets verts. Au nez, des arômes de pêche blanche et de menthe se révèlent au premier nez, puis des notes citronnées se mêlent. La bouche est élégante avec un bel équilibre entre une attaque suave et une finale minérale, longue et salivante. Millésime 2018 : Médaille d'Or - Concours Mondial du...

    15,84 € 18,00 € -12%
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    Disponible
  • 23,92 € 26,00 € -8% Rupture de stock

    Poissons grillés, plats végétariens, viandes blanches.

    23,92 € 26,00 € -8%
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  • 32,40 € 36,00 € -10% Rupture de stock

    Idéal pour accompagner salades estivales, loup de mer, crustacés.

    32,40 € 36,00 € -10%
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  • 19,78 € 23,00 € -14% Disponible

    Les raisins sont vendangés à la main, la troisieme semaine de février dans dans des caisses de 25 kg. Apres une nuit passée dans des containers réfrigérants, le deux cépages sont triés puis éraflés pour etre entonnés dans des barriques de 400L, dans lesquelles ils realiseront leur fermentation avec leur peaux.

    19,78 € 23,00 € -14%
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    10,80 € 12,00 € -10% Rupture de stock

    Millésime 2019 : 91/100 James Suckling Un vin souple d’attaque ample et suave, laissant deviner une belle maturité des tanins, une finale longue et aromatique.

    10,80 € 12,00 € -10%
    Rupture de stock
  • 19,00 € 20,00 € -5% Disponible

    Vin fin et équilibré à consommer avec des poissons grillés, turbot, lotte, fruits de mer, bouillabaisse et autre cuisine méditerranéenne.

    19,00 € 20,00 € -5%
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