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Pour perpétuer la tradition familiale et vivre de sa passion, François Lurton n’a cessé d’agrandir son patrimoine viticole. Il possède actuellement plusieurs domaines en France qui produisent une grande variété de vins exceptionnels.
Découvrez la version sans alcool d'un best-seller !100% Gris de Sauvignon A déguster à tout moment de la journée. Apéritif, fruits de mer, moules, sole meunière et viandes blanches.
Pour cet assemblage inédit et tout en subtilité, François Lurton a associé des parcelles complémentaires de trois de ses propriétés : Domaine de Nizas (Languedoc), Mas Janeil (Roussillon) et Domaine de Targuerie (Gascogne).
Couleur rouge soutenue, avec des reflets violets. Belle intensité aromatique marquée par le fruit rouge (framboise, cassis). Des notes vanillées et boisées se révèlent dans un second temps.
Une bonne longueur et une bonne fraîcheur en font un vin très agréable à boire.
Couleur jaune pâle légèrement dorée, belle brillance.
Les vins du Mas Janeil sont toujours plus proches de leurs terroirs. Un vin qui ne se cache pas, authentique et onctueux : un vin vivant ! Parfait reflet de son terroir, ce vin allie gracieusement puissance aromatique et souplesse des tanins.
Ce vin orange 100% sauvignon blanc nous offre ici son premier millésime ! On obtient cette couleur et ces arômes grâce à une vinification rappelant celle d'un vin rouge : Lors de la fermentation, le chapeau de marc, constitué des peaux de raisin, est fréquemment immergé jusqu’à l’obtention de la structure souhaitée du vin (expression agréable des amers).
Vinification traditionnelle avec ajout de levures indigènes. Extraction en début de fermentation puis macération de 15 jours à chaud (30°C) pour apporter volume en bouche et beaucoup de douceur.