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100% vermentino. Situé sur la commune de Mogoro dans le sud de la Sardaigne.
Idéal sur des fromages et charcuteries sardes, quiches et tartes aux légumes, fruits de mer.
1430 Article Produits
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Date de disponibilité:
Nom | Saragat Vermentino |
Appellation | IGT Isola dei Nuraghi |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2023 |
Pays | Italie |
Région | Sardaigne |
Producteur | Cantine Cellaro |
Cépage | 100 % Vermentino |
Conservation | 2 - 4 ans |
Température idéale | 10-12° C |
Volume | 0,75 l |
Taux d'alcool | 13 % |
Robe jaune intense aux reflets verts.
Nez progressif, arômes de romarin, typique du cépage, de fleur de sureau, fruit à pulpe blanche, jaune et litchi.
Bouche douce à l'attaque, puis savoureuse et vive avec une bonne structure et un excellent équilibre. La persistance des arômes rend la boisson agréable, laissant un note amère légère et typique.