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Pelissero Long Now - DOC Langhe - 2015
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Viandes rouges, gibier, fromages
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| Nom | Pelissero Long Now |
| Appellation | DOC Langhe |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2015 |
| Pays | Italie |
| Région | Villages de Treiso et Neviglie. |
| Producteur | Pelissero |
| Cépage | 50% Barbera, 50% Nebbiolo |
| Conservation | 10 - 12ans |
| Température idéale | 16 - 18°C |
| Volume | 0,75 l |
Robe : Vin de couleur rouge pourpre bleuâtre, presque noir.
Nez : Nez intense de fruits mûrs, comme la mûre, la framboise et la cerise, encadrés par des notes légères de vanille.
Bouche : En bouche ce vin est corsé et velouté, enveloppant le palais. Il exprime au mieux l’élégance et la puissance de ces 2 cépages.
« contient des sulfites »
